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园艺技术(510105)专科专业人才培养方案
2022-09-23
/文
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园艺技术(510105)专科专业人才培养方案

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识,具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力, 从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。

二、就业面向

主要面向园艺产品生产、加工与经营企业,在园艺产品生产管理、园艺产品质量控制和加工、园艺产品经营管理和销售岗位群,从事园艺产品生产、种苗繁育、田间生产试验、园艺产品储运加工、园艺及农资产品销售等工作。

三、主要职业能力

 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力。

 2.要求学生有宽厚的基础知识,良好的思想品德、身体素质和人文素质。

 3.具有一定的中英文水平和了解计算机的基础知识。

 4.掌握园艺植物分类的基本知识,熟悉各种常见蔬菜栽培的技术和病虫害的防治技术

5.掌握园艺植物育种与良种繁育的基本知识和技能。

6.掌握无公害蔬菜高科技生产技术。

7.掌握各种常见园艺植物的贮存、运输及加工技术。

8.毕业时获得学历证书和高级国家职业资格证书。

9.掌握科学锻炼身体的基本技能,具备健全的心理和健康的体魄。

四、核心课程与实习实训

1.核心课程

土壤肥料、园艺植物栽培、花卉栽培、蔬菜栽培、园艺植物病害、园艺植物虫害、林果苗木生产等。

2.实习实训

在校内进行土壤肥料学、园艺植物栽培实训、病虫害防治实训、组织培养与设施园艺实训、园艺产品加工贮藏与无公害生产等认知实训。

在园艺生产企业进行实习

五、职业资格证书

序号

职业资格名称

职业资格等级

职业资格颁证单位

备注

1

设施蔬菜生产

初级

国家人力资源和社会保障部职业技能鉴定指导中心

三选一

2

花卉园艺工

初级

国家人力资源和社会保障部职业技能鉴定指导中心

3

蔬菜园艺工

初级

国家人力资源和社会保障部职业技能鉴定指导中心

六、学制与学分

基本学制三年,修满127分准予毕业

七、时间安排

园艺技术(专科)专业教育教学时间分配表

学年学期

第一学年

第二学年

第三学年

合计(周)

1

2

3

4

5

6

课堂教学

16

16

16

16

0

0

64

1

1

1

1

0



1

1

1

1

6



军政训练与入学教育

2






2

认知实习


1






专业实习





14


14

毕业实习






14

14

毕业论文(综合训练)






6

6

校园服务


1





1

社会实践


1次


1次



2次(寒暑假)

毕业教育






4(业余)

4(业余)

寒 暑 假

4

8

4

8

4


28

教育周数

20

20

20

20

20

20

120

学年周数

52

52

44

148

八、课程设置

(一)课程类别与结构比例表

园艺技术(专科)专业课程类别与结构比例表

课程类别

课堂教学时数

学分数

占总学分百分比

必修课

通识必修课程

理论

512

22.1

17.4

实验实训或其他

160

6.9

5.4

专业基础课程

理论

304

19

14.9

实验实训或其他

176

11

8.7

专业核心课程

理论

160

10

7.9

实验实训或其他

96`

6

4.8

集中实践课程

/

32

25.1

选修课

通识选修课程

96

6

4.7

专业拓展课程

理论

80

5

3.9

实验实训或其他

48

3

2.4

素质提高课程

/

6

4.7

理论合计

1152

62.1

48.9

实践合计

480

64.9

51.1

1632

127


(二)各类课程设置情况

1.通识必修课程

课程类别

课程

代码

课程名称

学分

总学时

分学时

学时

开设

学期

考核方式

理论

实验

其他

通识必修课程

34020202

思想道德与法治

2

32

32



2

1

考查

34020203

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

2

32

32



2

3

考试

34020204

习近平新时代中国特色社会主义思想概论

3

48

48



3

4

考试

34020041

形势与政策1

0.3

8

8



0.5

1

考查

34020042

形势与政策2

0.2

8

8



0.5

2

考查

34020043

形势与政策3

0.3

8

8



0.5

3

考查

34020044

形势与政策4

0.2

8

8



0.5

4


31020201

大学英语()

2

64

48


16

4

1

考试

31020202

大学英语()

2

64

48


16

4

2

考试

31020203

大学英语()

2

64

48


16

4

3

考试

30020101

计算机文化基础

2

32

16


16

2

1

考试

32020001

大学体育()

1

36

4


32

2

1

考查

32020002

大学体育()

1

36

4


32

2

2

考查

32020003

大学体育()

1

36

4


32

2

4

考查

35020001

职业生涯与发展规划

0.5

8

8




2

考查

35020002

职业素养提升

0.5

8

8




3

考查

35020003

就业指导

1

16

16




4

考查

34020050

国学

2

32

32



2

2

考查

34020080

军事理论

2

36

36




1

考查

01060101

创新创业教育

2

32

32




1

考查

24020026

大学生心理健康教育

1

32

32



2

2

考查

31020133

艺术鉴赏

1

32

32



2

2

考查

29

672

512


160




说明:形势与政策课程每学期授课4次,每次2学时,讲授与专题讲座结合。大学生职业发展与就业指导课程在第二学期进行职业生涯规划部分教学,建议8学时,第三学期进行职业素养部分教学,建议8学时,第四学期进行就业指导部分教学,建议16学时,其他学期以讲座的形式进行,且每学期不少于2次。大学体育()采用俱乐部教学。

2.专业基础课程

课程类别

课程

代码

课程名称

学分

总学时

分学时

学时

开设

学期

考核方式

理论

实验

其他

专业基础课程

31020037

高等数学(一)

3

48

32


16

4

1

考试

31020038

高等数学(二)

3

48

32


16

4

2

考试

02022201

土壤肥料学

4

64

40

24


4

1

考试

02022202

普通化学

4

64

40

24


4

1

考试

02022203

植物学

4

64

40

24


4

1

考试

02022204

有机化学

4

64

40

24


4

2

考试

02022205

植物生理

4

64

40

24


4

2

考试

02022206

遗传学

4

64

40

24


4

2

考试

30

480

304

144

32

24



3.专业核心课程

课程类别

课程

代码

课程名称

学分

总学时

分学时

学时

开设

学期

考核方式

理论

实验

其他

专业核心课程

02022207

园艺植物栽培

4

64

40

24


4

3

考试

02022208

园艺植物病理

4

64

40

24


4

3

考试

02022209

园艺植物昆虫

2

32

20

12


2

3

考试

02022210

花卉栽培

4

64

40

24


4

4

考试

02022211

蔬菜栽培

2

32

20

12


4

4

考试

16

256

160

96





4.集中实践课程

课程类别

课程

代码

实践课程名称

学分

周数

开设学期

集中实践课程

02022233

军训

2

2

2周






02022234

认知实习

1

1


1周





34020230

思想政治理论课实践教学

1

2


2周





02022235

毕业实习

7

14





14周


02022236

课程设计

6

6





6周


02022237

毕业论文(综合训练)

3

6






6周

02022238

顶岗实习

7

14






14周

02022239

社会实践

2

2


2次


2次



02022240

毕业教育

2

4






4

02022241

校园服务

1

1


1周





32








5.通识选修课程

公共选修课面向全校学生开设,分人文素质、科学素质、艺术素质三个模块。学生至少修满6个学分。

6.专业拓展课程(最低选修8学分)

课程类别

课程

代码

课程名称

学分

总学时

分学时

学时

开设

学期

考核方式

理论

实验

其他

专业拓展课程

02022212

农业气象

2

32

20

12


2

2

考查

02022213

农业微生物

2

32

20

12


2

2

考查

02022214

农业科技推广

2

32

20

12


2

2

考查

02022215

农业经济管理

2

32

20

12


2

2

考查

02022216

组织培养

2

32

20

12


2

3

考查

02022217

果蔬无公害生产

2

32

20

12


2

3

考查

02022218

插花艺术

2

32

20

12


2

3

考查

02022219

农药学概论

2

32

20

12


2

3

考查

02022220

特种蔬菜资源与栽培

2

32

20

12


2

3

考查

02022221

设施园艺

2

32

20

12


2

3

考查

02022222

鲜切花生产

2

32

20

12


2

3

考查

02022223

农业生态学

2

32

20

12


2

3

考查

02022224

果树栽培学

2

32

20

12


2

4

考查

02022225

化学保护

2

32

20

12


2

4

考查

02022226

食用菌栽培

2

32

20

12


2

4

考查

02022227

蔬菜育种学

2

32

20

12


2

4

考查

02022228

无土栽培原理与技术

2

32

20

12


2

4

考查

02022229

市场营销

2

32

20

12


2

4

考查

02022230

观赏园艺学概论

2

32

20

12


2

4

考查

02022231

蔬菜贮藏加工

2

32

20

12


2

4

考查

02022232

园艺专业英语

2

32

20

12


2

4

考查

02022242

盆花生产

2

32

20

12


2

5

考查

02022243

种子营销

2

32

20

12


2

5

考查

02022244

果蔬速冻技术

2

32

20

12


2

5

考查

02022245

园林规划设计概论

2

32

20

12


2

5

考查

02022246

现代农业科技园区规划设计

2

32

20

12


2

5

考查

02022247

特产果树资源与栽培

2

32

20

12


2

5

考查

8

128

80

48


8



7.素质提高课程(最低选修6学分)

课程类别

课程代码

素质提高项目

学分

开设学期

素质提高课程

02021001

参加大学生社团活动

1

*

02021002

专业技能训练

2

*

02021003

参加大学生学科竞赛

2

*

02021004

获得艺术或体育奖项

2

*

02021005

考取技能证书或职业资格证书

2

*

02021006

参与教师研究课题

1

*

02021007

参与各类志愿者服务活动

2

*

02021008

公开发表与专业相关论文

2

*

02021009

社会实践与道德素养

4

*

6






系主任:


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